Raia Fresca
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Cultura y ocio; Gastronomía; Otros
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La raya fresca es ideal para la tradicional Caldeirada o para freír con salsa pitau
Nuestra raya destaca por su carne blanca y firme y su sabor delicado. Es un pescado extremadamente versátil en la cocina portuguesa, siendo la estrella de guisos, estofados o simplemente frita. Garantizamos su frescura todos los días, directamente de la lonja a nuestro puesto en el Mercado Municipal de Coimbra.
Vendido por:
Fátima Soares - Peixe Fresco da Figueira da Foz 
