鱼类 – 三文鱼
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Salmonete Fresco da Costa – 精致的口味和高贵的质地。
O salmonete é considerado por muitos um dos peixes mais saborosos do nosso mar. Com a sua coloração vermelha e dourada caraterística, possui uma carne firme, de sabor único e ligeiramente adocicado que remete ao marisco. Perfeito para ser grelhado inteiro, preservando os fígados para os paladares mais exigentes. Um produto premium na sua mesa.
