Cabra (Peixe-Cabra)
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Cultura e Lazer; Gastronomia; Outros
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Peixe-cabra fresco, conhecido pela sua carne muito saborosa e textura ideal para sopas e cozidos.
O peixe-cabra (ou cabra) é uma das iguarias mais autênticas da nossa costa atlântica. Selecionado pela sua frescura inquestionável, apresenta uma carne branca e muito rica em sabor. É o ingrediente fulcral para dar substância e aroma a sopas de peixe, arroz de marisco ou para ser cozido com todos. Uma escolha tradicional com o selo da nossa peixaria Sabores do Mar.
