Feira das Cebolas na Praça do Comércio de 15 a 22 de agosto

Du 15 au 22 août, une nouvelle édition de la Foire aux Oignons se tiendra sur la Praça do Comércio. Organisée par l’Associação Grupo Folclórico « Os Camponeses da Vila Nova », avec le soutien de la Mairie de Coimbra et de l’Union des Paroisses de Coimbra, cette initiative est un vecteur important de promotion de la culture traditionnelle et ethno-folklorique de la région et du pays. Outre la présence de producteurs d’oignons de Cernache, l’événement propose des « Soirées Folkloriques » et des « Soirées de Spectacles », des concerts de groupes de concertina, des activités de loisirs et la découverte de la gastronomie portugaise typique. Le 19 août sera consacré à la ville de Cernache, avec des animations assurées par des associations locales.

Samedi prochain, le 15 août, à 21h30, débutera la 39e édition de la Foire aux Oignons, un événement séculaire qui fait revivre l’ancienne Foire de la Saint-Barthélemy et qui se tiendra cette année sur la Praça do Comércio (Place du Commerce).

Vente traditionnelle d’oignons tressés et soirées folkloriques

La 39e édition de la Foire aux Oignons a pour objectif de promouvoir le travail quotidien des agriculteurs de la paroisse de Cernache. Outre la traditionnelle vente d’oignons tressés qui a lieu en journée, d’autres animations sont proposées : gastronomie, jeux traditionnels et surtout musique, folklore et ethnographie, à travers un programme quotidien de « Soirées Folkloriques » et de « Soirées Spectacles », dès 21h30.

En plus du groupe hôte, « Os Camponeses de Vila Nova », plus d’une douzaine de groupes folkloriques se produiront sur scène, représentant les régions du Ribatejo, du Minho, du Douro et de l’Estrémadure.

Après les représentations des groupes folkloriques, la Praça do Comércio proposera également chaque soir des animations musicales réalisées par des groupes d’étudiants et des accordéonistes.

L’événement célèbre la « Journée du Village Cernache »

Cette édition met en lumière la « Journée du Village Cernache », le 19 août, avec des animations entièrement assurées par des groupes locaux. À partir de 21h00, les groupes suivants monteront sur scène : Rancho Típico de Vila Nova, Rancho Folclórico e Etnográfico « As Moleirinhas de Casconha », Grupo de Cavaquinhos Cantares à Solta, « Marcharte » et Grupo de Concertinas « Sons de Casconha ».

Le jour de clôture, le 22 août, le groupe organisateur présente la récréation « Les peuples et leurs traditions ».

Le patrimoine culinaire et les douceurs de Coimbra seront à l’honneur.

La gastronomie et les pâtisseries de la commune seront également représentées lors de cet événement, avec des stands où vous pourrez déguster des spécialités traditionnelles telles que le caldo verde (soupe de chou), les pâtes aux sardines, les gâteaux et les beignets de morue, le riz au lait, les escarpiadas et les arrufadas, accompagnées de liqueurs, de jeropiga (vin fortifié) ou de vin local.

La Foire aux Oignons, avec sa vente d’oignons tressés, recrée une ambiance séculaire aux caractéristiques uniques qui, alliée aux traditions populaires, attire aussi bien la population locale que les touristes nationaux et internationaux. Cette initiative favorise ainsi le partage des traditions locales, un atout qui a su fidéliser un public à chaque édition de la Foire aux Oignons.

L’événement a bénéficié d’un soutien financier municipal de six mille euros, conformément au Règlement municipal de soutien aux associations culturelles.