Farinha de Centeio 130p MCV 1Kg
A partir de:
2,10 €
Categorias:
Gastronomia
A Farinha de Centeio Tipo 130 Peneirada é uma farinha Semi-Integral, que por ser peneirada é igual à Farinha de Centeio Tipo 85.
Informações adicionais
| Embalagem | 1Kg, 5Kg, 25Kg |
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É normalmente usada na panificação, originando massas menos elásticas, e mais difíceis de manusear, mas pode ser misturada com farinha de trigo, para pães mais leves. Esta farinha de Centeio mais fina é tradicionalmente usada para produção de massa-mãe, para alimentar o fermento natural para levedar o pão tradicional.
Vendido por:
Super Local 
