Pastelaria Briosa

Pastelaria Briosa es una de las pastelerías más antiguas y reconocidas de la ciudad, con una historia que se remonta a 1955. Es conocida por ofrecer productos tradicionales de calidad, entre ellos los dulces conventuales, muy apreciados por los turistas. Briosa preserva el patrimonio gastronómico y cultural de Coimbra, ofreciendo especialidades como la Arrufada de Coimbra, Pastéis de Santa Clara, Natas da Briosa y los famosos Suspiros.