Cafés Históricos: Um Encontro de Ideias
Categorias:
Gastronomia; Outros
25,00 €
Uma obra essencial sobre o património cultural dos Cafés Históricos de Portugal e da Europa.
Esta publicação reúne contributos de especialistas, investigadores e representantes de cafés históricos de vários países, abordando temas como:O valor patrimonial e cultural dos cafés históricosO seu papel como espaços de convívio, debate e criaçãoA importância na identidade das cidades e na dinamização turísticaEstratégias de preservação e valorização para o futuroCom textos em português e inglês, o livro é uma referência para quem se interessa por história, turismo cultural, património imaterial...
Vendido por:
Café Santa Cruz 




