Raia Fresca
Catégories :
Culture et loisirs; Gastronomie; Autre
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新鲜的鳐鱼非常适合制作传统的卡尔德拉达（Caldeirada）或用皮塔乌酱煎炸。
我们的鳐鱼肉质洁白紧实，口感细腻。在葡萄牙菜中，它是一种用途极为广泛的鱼类，是炖菜、砂锅菜或简单油炸的主角。我们保证每天从鱼市场直接运到科英布拉市政市场的摊位上，保证新鲜。
