Bacalhau à Lagareiro
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Gastronomia
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Prato Típico Português.
A história do Bacalhau à Lagareiro está ligada aos lagares de azeite das Beiras, em Portugal, onde os trabalhadores assavam o bacalhau com azeite novo da colheita de outono. O nome “Lagareiro” refere-se aos trabalhadores desses lagares. O prato tornou-se uma celebração da boa safra e ganhou popularidade, sendo hoje um dos pratos de bacalhau mais apreciados.
Vendido por:
Petisqueira Portuguesa 
